• 6 EL Paprikapulver
• 3 TL Salz
• 3 TL brauner Zucker
• 2 TL Senfkörner
• 0,5 TL Chiliflocken
• 1 TL Kreuzkümmel
• 2 TL schwarzer Pfeffer
• 1 TL Knoblauchpulver
• 2 TL Cayennepfeffer
• 1 TL Thymian
• 1 TL Rosmarin

1. Die trockenen Gewürze Paprikapulver, Salz, Zucker, Senfkörner, Chili, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Cayennepfeffer, Thymian und Rosmarin mit dem Processor mit dem ESGE-Zauberstab zu einem BBQ-Rub vermengen.
2. Das fertige Rub kann sowohl vor dem Grillen auf das Fleisch aufgetragen werden als auch erst nach dem scharf Angrillen zum Garziehen verwendet werden.

Fülle das fertige BBQ-Rub in ein kleines Gläschen ab und beschrifte dies.

Lass deiner Kreativität beim Einpacken gerne freien Lauf!