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Milch aus Sonnenblumen- und Kürbiskernen mit Datteln und Basilikum

Milch aus Körnern -zubereitet mit dem ESGE-Zauberstab MAGIC FUSION

  • Zutaten

    • 1 l Wasser
    • 50 g Sonnenblumenkerne
    • 50 g Kürbiskernen
    • 2 Datteln
    • Ein paar Basilikumblätter
    • 1 Prise Salz (optional)

  • Zubereitung

    1. Den Behälter des Magic Fusion mit 1 l Wasser füllen.
    2. Den Filter in den Behälter stellen und alle Zutaten hinzufügen.
    3. Einige Minuten mit dem ESGE-Zauberstab® mit aufgesetztem Messer mixen und 5–10 Minuten ziehen lassen.
    4. Den Filter aus der Flüssigkeit herausheben und das Fruchtfleisch vorsichtig mit dem Mörser andrücken, um die letzten Tropfen Getreidemilch zu filtern.
    5. Die Milch entweder sofort verzehren oder für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.

Viel Spaß beim Nachmachen!

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