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Spritzgebäck

Leckeres Plätzchenrezept für den Nudelmeister!

  • Zutaten

    • 230 g Weizenmehl
    • 150 g kalte Butter in Scheiben geschnitten
    • 100 g Zucker
    • 1 Prise Salz
    • 100 g Vollmilchkuvertüre

  • Zubereitung

    1. Alle Zutaten in den UNOLD Nudelmeister geben und beide Schalter auf MIX stellen.
    2. Den Teig ca. 4 - 5 Minuten kneten lassen.
    3. Beide Schalter für mind. 5 Sekunden auf OFF stellen.
    4. Dann erst beide Schalter auf EXT stellen, damit der Teig durch die Spritzgebäck-Matrize gedrückt wird.
    5. Den Teig nach Belieben abschneiden und in gewünschte Form auf das Backblech legen (S-Formen oder Stangen).
    6. Die Plätzchen bei 160 °C Umluft ca. 15 Minuten backen.
    7. Nach dem Backen nach Wunsch mit Vollmilchkuvertüre verzieren.

Viel Spaß in der Weihnachtsbäckerei!

Unold Nudelmeister

Unold

Nudelmeister

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Unold Matrize Spritzgebäck für NUDELMEISTER 68801

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€2,98 EUR
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