Feigentarte

Rezept für 8 Personen

  • Zutaten

    • 2 Rollen Mürbeteig, fertig
    • 16 Feigen, frisch
    • 350 g Frischkäse
    • 4 EL Puderzucker
    • 6 EL Rum (ersatzweise Milch)

  • Zubereitung

    1. Die Feigen waschen und trocken tupfen.
    2. Den Teig in passende Quadrate für die Pfännchen schneiden.
    3. Die Früchte in Scheiben schneiden und in Raclette-Pfännchen auf dem Mürbeteig verteilen.
    4. Den Frischkäse in eine Schüssel geben und mit dem Puderzucker und dem Rum bzw. der Milch verrühren.
    5. Das Raclette auf die mittlere Hitzestufe einstellen.
    6. Die Feigen mit der Frischkäsemischung überziehen und für ca. 10 Min. überbacken.

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