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ESGE-Zauberstab® P 200 Profi

ESGE-Zauberstab® P 200 Profi

Artikelnummer: 90860
Normaler Preis €219,99 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €219,99 EUR
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inkl. MwSt.

Problemlos bis zu 30 Liter Flüssigkeit (bei ca. 45cm Gefäßdurchmesser)  verarbeitet der 200 Watt starke ESGE-Zauberstab® P 200 Profi mit seinem langlebigen, robusten AC-Motor „Made in Switzerland“ – wahlweise mit 12.000 bis 17.000 Umdrehungen pro Minute, die per Sicherheits-Twinschalter ausgewählt werden können. Das Gerät ist passend für große Gastronomie-Gefäße – und das bis 150 Zentimeter ausziehbare Spiralkabel sorgt für Bewegungsfreiheit. Wird geliefert mit Multimesser, Schlagscheibe, Quirlscheibe.

Material

Kunststoff/Metall

Leistung

200 W, 220–240 V~, 50/60 Hz

Fassungsvermögen

Flüssigkeitsmenge: ca. 30 l (bei ca. 45cm Gefäßdurchmesser)

Besonderheiten

  • Flüssigkeitsmenge: ca. 30 l (bei ca. 45cm Gefäßdurchmesser)
  • Sicherheits-Twinschalter
  • Kurzbetriebszeit: 5 Minuten
  • Längere Antriebswelle
  • Langlebiger, robuster AC-Motor, Made in Switzerland
  • Aufsteckzentrierung - erleichtert das Aufstecken der Zubehörteile
  • 1 Jahr Garantie
  • Spiralkabel: Länge ca. 60 cm, ausziehbar bis zu 150 cm

Anwendungsmöglichkeiten

Multimesser: Zerkleinern, Zerschneiden, Zerhacken

  • Zubereiten von Crush-Eis für Cocktails
  • Teig für Kuchen, Gebäck, Omlette
  • Zerkleinern von rohem/gekochtem Gemüse und gekochtem Fleisch
  • Zerschneiden von Obst und Beeren für exotische Speisen und Desserts
  • Zerkleinern von Tiefkühlfrüchten für Fruchteis und Sorbets

Schlagscheibe: Aufschlagen

  • Zubereiten von Eisschnee, Sahne, Shakes
  • Emulgieren und Aufschlagen von Soßen
  • Geeignet auch für leichte Kuchenteige

Quirlscheibe: Rühren, Emulgieren

  • Rühren leichter Teige für Pfannkuchen, Omelette und Eierteige
  • Rühren für cremige Puddings
  • Emulgieren von Salatsoßen und Dressings
  • schnelle Zubereitung von Mayonnaise, Kräuterbutter und Remouladen
  • Auch zum professionellem Mixen von Cocktails und Herstellen von Kosmetikcremes geeignet

Lieferumfang

Zubehör:

  • Multimesser
  • Schlagscheibe
  • Quirlscheibe
  • Bedienungsanleitung mit Rezepten

Abmessungen

Maße (LxBxH): 39,4 cm x 11,2 cm x 6,6 cm

Gewicht: 0,99 kg

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