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[message]Pistazien-Eis
Rezeptidee für den Sommer
Einfach, schnell und vor allem LECKER!
Mit nur vier Zutaten könnt ihr in unter einer Stunde super leckeres und cremiges Pistazien-Eis herstellen. Nachdem der Sommer nun auch bei uns mal so richtig angekommen ist, gibt es nichts erfrischenderes als selbstgemachtes Eis!
Unsere Eismaschine bringt einige Vorteile mit sich:
- Sie ist schnell: Mit vorgekühlten Zutaten ist das Eis in etwa 30 Minuten fertig.
- Sie ist vielseitig: Zubereitung von veganen, laktosefreien oder steviahaltigen Eis möglich
- Sie ist komfortabel: Selbstkühlender, vollautomatischer Kompressor, robuster Motor, Gefrierbereich bis circa -35°C und ein entnehmbarer, eloxierter Eisbehälter für einfaches Reinigen.
Zutaten
- 200 g gezuckerte Kondensmilch
- 50 g Pistazienaufstrich
- 250 ml Schlagsahne
- 50 ml Vollmilch
- 50 g Pistazienkerne
Zubereitung
- Die Pistazienkerne in die ESGE-Zauberette mit Hackmesser geben und 5 Minuten lang (bis zur gewünschten Konsistenz) klein hacken.
- Die restlichen Zutaten in ein hohes Gefäß geben und miteinander verrühren, sodass eine homogene Masse entsteht.
- In die Eismaschine geben und ca. 40 bis 60 Minuten gefrieren lassen.
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