ESGE-Zauberstab® P 200 Profi

Name: ESGE-Zauberstab® P 200 Profi
Brand: Unold
SKU: 90860
Price: 219.99 EUR
Availability: InStock

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Artikelnummer: 90860

Problemlos bis zu 20 Liter Flüssigkeit verarbeitet der 200 Watt starke ESGE-Zauberstab^® P 200 Profi mit seinem langlebigen, robusten AC-Motor „Made in Switzerland“ – wahlweise mit 12.000 bis 17.000 Umdrehungen pro Minute, die per Sicherheits-Twinschalter ausgewählt werden können. Das Gerät ist passend für große Gastronomie-Gefäße – und das bis 150 Zentimeter ausziehbare Spiralkabel sorgt für Bewegungsfreiheit. Wird geliefert mit Multimesser, Schlagscheibe, Quirlscheibe.

Material

Kunststoff/Metall

Leistung

200 W, 220–240 V~, 50/60 Hz

Anwendungsmöglichkeiten

Multimesser: Zerkleinern, Zerschneiden, Zerhacken

Zubereiten von Crush-Eis für Cocktails
Teig für Kuchen, Gebäck, Omlette
Zerkleinern von rohem/gekochtem Gemüse und gekochtem Fleisch
Zerschneiden von Obst und Beeren für exotische Speisen und Desserts
Zerkleinern von Tiefkühlfrüchten für Fruchteis und Sorbets

Schlagscheibe: Aufschlagen

Zubereiten von Eisschnee, Sahne, Shakes
Emulgieren und Aufschlagen von Soßen
Geeignet auch für leichte Kuchenteige

Quirlscheibe: Rühren, Emulgieren

Rühren leichter Teige für Pfannkuchen, Omelette und Eierteige
Rühren für cremige Puddings
Emulgieren von Salatsoßen und Dressings
schnelle Zubereitung von Mayonnaise, Kräuterbutter und Remouladen
Auch zum professionellem Mixen von Cocktails und Herstellen von Kosmetikcremes geeignet